Это сладкий пирог английского происхождения, наполненный смесью сухофруктов и специй под названием «мясной фарш», который традиционно подают во время рождественского сезона в большей части англоязычного мира.

Гумбо или Гамбо — блюдо американской кухни, распространённое в штате Луизиана. Представляет собой густой суп со специями, похожий по консистенции на рагу. Считается наследием кухни каджунов, потомков прибывших в XVIII веке в Канаду французских эмигрантов.

Трюфелевое масло — приправа в современной кулинарии, используемая для придания блюду вкуса и аромата трюфелей.