Бары от Игорь Шойфот

LoggerHead Bar, Киев

Игорь Шойфот
Предприниматель
Late night drinks at one of the best bars in Kiev 🐾 This one is "Robbie Burns" - an amazing drink from a silver goblet...
Бары от Игорь Шойфот

Nikka Bar (N::B Cocktail) Бар, Киев

Игорь Шойфот
Предприниматель
Nikka Bar - the best Whiskey spot in Kiev (last night) 🐅🍸
Кафе от Игорь Шойфот

Книжкова крамниця-кафе «Хармс»

Книжный магазин-кафе в г. Киев
Игорь Шойфот
Предприниматель
#Хармс #счастье #placeofpower 😻🎩🙈❤️ тут я всегда #улыбаюсь
Кафе от Игорь Шойфот

Кафе «Любовь-Морковь», Киев

Игорь Шойфот
Предприниматель
The Best Carrot Cake in The World.
Кулинария от Игорь Шойфот

Паста с томатами, грибами, брокколи, розмарином и кедровыми орешками

Паста — традиционное блюдо итальянской кухни.
Игорь Шойфот
Предприниматель
(Давно не делал пасту!) #психанул
Кулинария от Игорь Шойфот

Лосось запечённый с лимонным соком и маслом виноградных косточек

Игорь Шойфот
Предприниматель
When your #dinner is 3 pounds of #wild #Pacific #salmon in #lemon and #grape #seed #oil #food #yummy
Кулинария от Игорь Шойфот

Рамэн-суп с лапшой ширатаке и грибами маитаке

Игорь Шойфот
Предприниматель
I don't often make soups, but when I do, it's often with maitake #mushrooms and shiratake #noodles 🍝
Кулинария от Игорь Шойфот

Фриттата

Фритта́та (фритата; frittata) — итальянский омлет, который готовят с начинками из сыра, овощей, колбасы или мяса. Обычно фриттату готовят на плите, затем доводят до готовности в духовке. Неаполитанскую фриттату часто готовят с использованием макарон. Традиционная крестьянская фриттата содержит лук-порей и сыр пармезан. Во фриттату не добавляются продукты, содержащие большое количество жидкости. Например, если вы хотите добавить помидоры, их сначала следует разрезать, избавить от семян и жидкости, потом дать полежать в сухом месте 15-30 минут, и только после этого использовать для приготовления этого блюда. Сегодня итальянскую фриттату готовят в сковороде с двумя ручками, специально созданной под это блюдо. Готовится фриттата на медленном огне. Взбитые яйца заливаются на дно смазанной маслом сковороды, затем кладется начинка. Когда нижний слой фриттаты начинает запекаться, сковороду можно закрыть крышкой и довести до готовности на медленном огне, либо можно сковороду поместить в духовку.
Игорь Шойфот
Предприниматель
A 5-minute frittata: yams, broccoli, maitake mushrooms, scallions, ginger, eggs 🍳 #food #yummy
Кулинария от Игорь Шойфот

Капрезе

Об одноимённом торте см. Капрезе (торт) Капре́зе (caprese, нескл., ср.р.) — лёгкая закуска из помидоров, моцареллы, оливкового масла и базилика. Одна из разновидностей антипасто. Название получила от острова Капри в Италии. Благодаря красно-бело-зелёному цвету, имитирующему цвета итальянского флага, капрезе стало одним из национальных блюд Италии. Это блюдо легко в приготовлении: по кругу укладываются нарезанные ломтиками помидоры, моцарелла и листики базилика, которые сверху приправляются солью и чёрным перцем и поливаются оливковым маслом и бальзамическим уксусом. В традиционном рецепте должна использоваться моцарелла из молока чёрных буйволиц (Mozzarella di bufala campana), лучший сорт томатов для капрезе — «Бычье сердце», а оливковое масло должно быть холодного отжима. К капрезе обычно подают свежий хлеб. Категория:Закуски Категория:Итальянская кухня
Игорь Шойфот
Предприниматель
#Капрезе “Да, я: сволочь😹А шо делать? (органический) приготовил вот ;) Хейрлум помидорчики Мэстная мелкопомэстная редисочка Козий сыр Skyhill из доброй старой Напы Авокадо Орехи Базилик и microgreens Оливковое, трюфельное и кедровое масло (#инстаграм, прости! Но мой капрезе вы не найдёте нигде...) 😻
Кулинария от Игорь Шойфот

Плов

Плов — блюдо восточной кухни, основу которого составляет варёный рис (в исключительных случаях другая крупа или мелкие макаронные изделия). Отличительным свойством плова является его рассыпчатость достигаемая соблюдением технологии приготовления риса и добавлением в плов животного или растительного жира, препятствующего слипанию крупинок. Посуда для подачи плова на стол называется «пловница», в Средней Азии — ляган.
Игорь Шойфот
Предприниматель
Готовить - моя тайная страсть 😻🍸 #плов #кухня #pilaf #food #yummy #cook #повар
Кулинария от Игорь Шойфот

Борщ

Борщ — разновидность супа на основе свёклы, которая придаёт ему характерный красный цвет. В словаре В. И. Даля — род щей, похлебка из свекольной кваши, на говядине и свинине или со свиным салом. Традиционное блюдо восточных славян основное первое блюдо украинской кухни. Блюдо имеет около дюжины разновидностей, что связано с разобщением в прошлом украинских земель, с существованием разных частей украинского народа в России, Польше, Молдавии, Румынии, Чехословакии, с влиянием на формирование украинской кухни различных кулинарных обычаев и вкусов. Получило широкое распространение в национальных кухнях соседних народов и молдаван (борш, borş).
Игорь Шойфот
Предприниматель
🙈 Говорят, борщ вкуснее всего на третий день! Кто — ну вот кто — вообще эти бильдербергеры и бильдербергерши с сократический силой воли и бронзовыми детородными органами, способные дать борщу не быть съеденным 3 дня?! А?! 😼
Обучение от Игорь Шойфот

The Only 10 Slides You Need in Your Pitch - Guy Kawasaki

Питч и презентация должны иметь 10 слайдов, длиться не дольше 20 минут и не содержать шрифта меньше 30го размера.
Игорь Шойфот
Предприниматель
Guy Kawasaki 10 Slides - в которых Гай Кавасаки, бывший евангелист Apple, рассказывает о принципах 10 слайдов, и, соответственно, о принципах 10 частей вашего питча, которые должны обязательно быть в нём. Совсем не факт, что их нужно делать в том порядке, в котором он говорит. Совсем не факт, что их должно быть 10 - их может быть 11, их может быть 8. Тем не менее - это замечательная структура. И я очень очень советую вам такую структуру.
Хобби от Игорь Шойфот

Кулинария

Кулина́ри́я (ново[ars] culi­na­ria — кухонное искусство также поваренное искусство) — человеческая деятельность по приготовлению пищи. Включает в себя комплекс технологий, оборудования и рецептов. Кулинария — это совокупность способов приготовления из минералов и продуктов растительного и животного происхождения самой различной пищи, необходимой для жизни и здоровья человека. Соблюдение определённых правил при приготовлении пищи называется технологией. Методы приготовления пищи и сами ингредиенты широко варьируют у разных стран, народов, социальных групп, называются кухней и отражают уникальные взаимосвязи культуры, экономики и традиций. Приготовление пищи само по себе сильно зависит и от умения, и от образования повара. Для приготовления вкусной и здоровой пищи необходимо приобрести определённые знания по технологии и навыки по кулинарному искусству приготовления пищи. Также, кулинария — магазин (или специальный отдел при ресторане, столовой, кафе, в магазине), торгующий полуфабрикатами и готовыми кулинарными изделиями.
Игорь Шойфот
Предприниматель
Готовить - моя тайная страсть 😻🍸
Хобби от Игорь Шойфот

Пешеходный туризм (Хайкинг)

Пешеходный (пеший) туризм — вид спортивного туризма. Основной целью является пешее преодоление группой маршрута по слабопересечённой местности. Туристское многоборье — наиболее популярная разновидность спортивного пешеходного туризма в России не только среди взрослых, но и детей. Включает в себя преодоление препятствий с использованием приобретённых навыков как на искусственном, так и на естественном рельефе.
Игорь Шойфот
Предприниматель
— Как Вы снимаете стресс и что делаете, чтобы поддерживать себя в напряженных ситуациях? — Я всегда что-то читаю, регулярно тренируюсь, хожу в театры, музеи, путешествую. Прекрасно расслабляет и переключает хайкинг — походы в горы. Такой вид отдыха позволяет насладиться природой, практически не удаляясь от цивилизации. Ну, и близость с любимым человеком, когда он есть, конечно тоже расслабляет — когда есть духовная и физическая гармония, правильный энергообмен.