Кулинария от Иван Дорн

Пельмени

Блюдо в виде отварных изделий из пресного теста с начинкой из рубленого мяса или рыбы, попавшее в русскую кухню с Урала.
Иван Дорн
Музыкант, Продюсер
- Ваше любимое блюдо, напиток? - Пельмени, рассол пельменный, который вытекает, когда откусываешь краешек…
Кулинария от Иван Дорн

Хинкали

Блюдо грузинской кухни из горных областей Пшави, Мтиулети и Хевсурети Грузии, далее блюдо распространилось в другие районы Кавказа и по всему бывшему СССР.
Иван Дорн
Музыкант, Продюсер
Обожаю грузинскую кухню, хинкали...
Кулинария от Иван Дорн

Грузинская кухня

В Грузии, как и во многих странах мира есть региональные кухни, в частности, различаются кухни западной и восточной Грузии.
Иван Дорн
Музыкант, Продюсер
Обожаю грузинскую кухню.