Кулінарія від Іван Дорн

Пельмені

Блюдо в виде отварных изделий из пресного теста с начинкой из рубленого мяса или рыбы, попавшее в русскую кухню с Урала.
Іван Дорн
Музикант, Продюсер
- Ваша улюблена страва, напій? - Пельмені, розсіл з пельменів, який випливає, коли куштуєш краєчок.
Кулінарія від Іван Дорн

Хінкалі

Блюдо грузинской кухни из горных областей Пшави, Мтиулети и Хевсурети Грузии, далее блюдо распространилось в другие районы Кавказа и по всему бывшему СССР.
Іван Дорн
Музикант, Продюсер
Обожнюю грузинську кухню, хінкалі…
Кулінарія від Іван Дорн

Грузинська кухня

В Грузии, как и во многих странах мира есть региональные кухни, в частности, различаются кухни западной и восточной Грузии.
Іван Дорн
Музикант, Продюсер
Обожнюю грузинську кухню.