Ко́мптон — город в округе Лос-Анджелес, штат Калифорния, США. Население Комптона составляет около 96 000 человек, город находится в 20 км к югу от Лос-Анджелеса на реке Лос-Анджелес в округе Лос-Анджелес. Город был назван в честь Гриффита Комптона, приведшего сюда группу поселенцев в 1867 году.

Та́ко — традиционное блюдо мексиканской кухни. Тако состоит из кукурузной или пшеничной тортильи c разнообразной начинкой — говядиной, свининой, курицей, морепродуктами, чоризо, пережаренными бобами, овощами, тушёной мякотью мексиканского кактуса. В качестве приправы служат сыр, кинза, лук, сальса, гуакамоле

Энчила́да — традиционнoe блюдо мексиканской кухни. Энчилада представляет собой тонкую лепёшку из кукурузной муки, в которую завёрнута начинка. Начинка чаще всего мясная, но может состоять и из яиц или овощей. Свёрнутые энчилады обжариваются на сковороде или запекаются под соусом в духовой печи.