В Европе и США выпивают в среднем литр молока В ДЕНЬ. А в России всего один стакан, при рекомендации в 700 мл.
Вы знаете, что в Америке рекламой молока как продукта занимается государство, а не частные компании, посмотрите видео “got milk”! За бугром нет у людей проблем в отношениях с лактозой.
А у нас - похоже есть. Откуда появилась мода на безлактозное питание? А как же кальций? Кожа, волосы, ногти, кости?
И лактоза как раз нужна для правильного усвоения кальция и выработки витаминов группы D и витамина С.
Мода - не всегда хорошо!
@moloko_muu - хорошо.