Испанская кухня — национальная кухня Испании, сложившаяся на основе многообразия кулинарных традиций её регионов, обусловленного географическим положением, климатом и культурными особенностями.
— Какую кухню, кроме французской, вы предпочитаете?
— Владимир Познер: Я много люблю: китайскую, японскую, итальянскую, испанскую, португальскую. Еще вьетнамскую, она очень тонкая, и мексиканскую.