Арахисовое масло - приготовленная из молотого, жареного арахиса. Он часто содержит дополнительные ингредиенты, которые дополняют вкус или текстуру, такие как соль, подсластители или эмульгаторы. Арахисовое масло популярно во многих странах. Соединенные Штаты являются ведущим экспортером арахисового масла и ежегодно потребляют его на 800 миллионов долларов. Арахисовое масло подается в виде спреда на хлеб, тосты или крекеры и используется для приготовления сэндвичей (особенно сэндвичей с арахисовым маслом и желе). Ее также использует во многих блюдах на завтрак и десерт, таких как мюсли со вкусом арахиса, смузи, блины, печенье, пирожные или круассаны.