“Barbados es todo sobre mariscos: pescado salado, pasteles de pescado, estofado de pescado. Daphne es un lugar realmente romántico y con unas vistas preciosas'.

Emilio Vitolo, Restaurador (Emilio's Ballato, Nueva York): ¿Cómo se llama el plato de sopa más popular en nuestra región de Italia? Es mi favorito en su menú... pasta e fagioli.

O si estás buscando un lugar más relajado, ve al Waterfront Café en Bridgetown: comida increíble y música en vivo increíble".

El Sandy Lane sin duda. Es puro lujo; está en una playa preciosa y tiene unos restaurantes increíbles, pero sinceramente merece la pena ir sólo por las vistas. Si estás sentado en la azotea del Sandy Lane contemplando esas vistas, esperando la cena con un ponche de ron en la mano, te garantizo que cualquier estrés en casa te parecerá a un millón de kilómetros de distancia".